Archives par mot-clé : Panais

Gâteau au panais, noisettes, citron et 4 épices

Cette galerie contient 1 photo.

“ Une recette super intéressante puisée chez Manue du blog Hum ! Ca sent bon !  Un cake tendre, moelleux, goûteux à la carotte blanche ! ”

Toutes les galeries | 12 commentaires

Toutes les recettes à base de panais publiées sur ce blog…

Cette galerie contient 1 photo.

“ Et vous comment le cuisinez-vous ? Envie de partager ? ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Soupe de panais à la poire et cardamome

Cette galerie contient 1 photo.

“ Encore une idée recette puisée dans le livre ‘Légumes anciens & oubliés’. Un livre à petit prix qui ne finira jamais de me surprendre. À la base, une partie de ces ingrédients étaient destinés à la réalisation d’une confiture. En soupe … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 11 commentaires

[Borshch] Une soupe repas ukrainienne

Cette galerie contient 2 photos.

“ Une soupe repas qui tient bien au corps. Cette spécialité ukrainienne à base de chou, betteraves et panais, certes un peu longue à préparer, en vaut vraiment le coup !  Nous l’avons préparée avec une partie du bœuf bio … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 6 commentaires

Croustilles de légumes (betterave, carotte, kale, panais, patate douce, pomme de terre…)

Cette galerie contient 2 photos.

“ Il y a quelques temps, je vous donnais une recette de croustilles de chou kale. Devant le succès de cet apéro, j’ai repris cette recette en y ajoutant d’autres légumes. Seules les feuilles de chou kale sont enduites de … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 8 commentaires

Velouté de panais et de patates douces à la crème [Soupes 100% Plaisir]

Cette galerie contient 2 photos.

“ Un petit livre de 60 recettes de soupes très sympa que j’ai feuilleté avec envie chez ma belle-soeur lors de mon dernier séjour sur Marseille. L’association panais, patate douce et noix de muscade est très intéressante. Les jaunes d’œufs … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 7 commentaires

Vermicelles au panais, potimarron et autres légumes au Beaufort [Anne-Sophie Pic]

Cette galerie contient 1 photo.

“ Voici la cinquième soupe préparée pour mon anniversaire dont le thème portait sur les soupes. Cette recette a été puisée sur le blog de Anne-Sophie Pic. Seules modifications à la recette initiale… j’ai préféré détailler les légumes en vermicelles … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 2 commentaires

Mignon de porc au vinaigre balsamique et chèvre sur lit de panais, céleri et carottes

Cette galerie contient 1 photo.

“ Une recette québécoise préparée par ma ‘tite sœur pour mon dernier repas lors de mon dernier séjour à Montréal. Une recette à refaire ! ”

Toutes les galeries | 7 commentaires

Bâtonnets de panais poêlés au parmesan

Cette galerie contient 1 photo.

“ Voici une ‘tite recette du Québec que j’ai récupérée sur mon ancien blog. Par contre, incapable de savoir où je l’ai récupérée! Poêlés de cette manière, les panais accompagneront un bon steak… pour la carnivore que je suis à … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 14 commentaires

Mignon de porc aux carottes, panais, navets, gingembre, miel et sauge

Cette galerie contient 1 photo.

“ Un mélange de couleurs et de saveurs servi avec des potatoes. ”

Toutes les galeries | 3 commentaires

Frites de panais et pommes de terre à la noix de muscade

Cette galerie contient 1 photo.

“ Une recette toute simple à base de panais que j’ai récupérée sur mon ancien blog. ”

Toutes les galeries | 9 commentaires

Courges, cerfeuils tubéreux et pommes de terres rôtis à l’ail et aux herbes aromatiques [Cuisine Campagne]

Cette galerie contient 3 photos.

“ Voici une excellente recette très parfumée découverte sur le magnifique site de Lilo… Cuisine campagne. N’ayant pas de panais sous la main, je les ai remplacés par du cerfeuil tubéreux. Pour s’amuser un peu, je vous propose de goûter chacune … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 10 commentaires

Salade de panais, céleri-rave, quinoa, pomme, noisettes et jambon forêt noire

Cette galerie contient 1 photo.

“ Une salade présentée en entrée lors d’un repas en compagnie de Alphonse et Alphonsine. Une salade déjà présentée sur mon ancien blog.”

Toutes les galeries | 4 commentaires

Quiche au panais et céleri-rave… et poitrine fumée

Cette galerie contient 1 photo.

“ EUREKA… Une autre astuce pour utiliser le céleri-rave et le panais des deux derniers paniers. Sinon, vous avez jusqu’à minuit moins 1 seconde pour participer au jeu vous permettant de gagner un produit Nat Ali 100% Bio! ”

Toutes les galeries | 2 commentaires

Soupe très surprenante au panais et noix de macadamia

Cette galerie contient 1 photo.

“Je ne me tromperai jamais avec ce livre plus que fascinant de Brigid Allen… The nut book. À la base l’association noix-légumes était retrouvée sous forme de cake aux pommes de terre, panais et noix du Brasil. N’en n’ayant pas … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 5 commentaires

Soupe épaisse de légumes racines en vermicelles

Cette galerie contient 4 photos.

“ Une soupe toute simple à réaliser. Un soupe à base de panais, de carottes, de céleri-rave et de cerfeuil tubéreux transformés en vermicelles à laquelle j’ai ajouté du poireau pour le bon goût et des pommes de terre en … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 4 commentaires

Croustilles (ou chips) de panais sans matières grasses

Cette galerie contient 1 photo.

“ Une recette sans gras, hyper simple et sympa pour l’apéro. ” 1 panais Si le panais n’est pas traité, brossez-le sans enlevez pas la peau. Coupez-le en très fines tranches au couteau, à la mandoline ou au robot. Déposez … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 12 commentaires