Archives de catégorie : Pizzas et calzones

Filet de truite, chanterelles à la ciboulette, galette de semoule de chou romanesco à la pistache et un bon champagne…

Cette galerie contient 2 photos.

“ En lisant la recette de la pâte à pizza au chou fleur de chez Alter Gusto… ça a fait ’tilt’ dans ma tête et sur mes papilles. Voici ma réalisation, une association très fine et gourmande. Et quoi de … Continuer la lecture

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

[Base] Pâte à pizza ou à calzone et recettes…

Cette galerie contient 6 photos.

“ Je trouve que la pizza est un bon moyen bluffant d’utiliser les légumes du panier. Je vous dévoile ma recette de pâte à pizza, une simple pâte à pain additionnée d’huile d’olive. Depuis peu, j’utilise la levure sèche instantanée … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 17 commentaires

Pizza à la betterave, brousse, mandarine et pistache

Cette galerie contient 2 photos.

“ J’adore les betteraves en pizza. Ça fait très girly vous ne trouvez pas ? Celle-ci a été conçue sur le même principe que la farce des Raviolis aux betteraves, brousse, pistache, ciboulette et écorce d’agrumes. Cette recette avait été … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 6 commentaires

Pizza au potimarron vert [kabbocha hokkaïdo vert], roquette, jambon sec et fromage frais de brebis

Cette galerie contient 2 photos.

“ La version pizza de la tarte à la courge butternut de Nadège et de celle au potimarron de Manue… avec deux légumes de plus… de la roquette et de l’échalote. EX-CEL-LEN-TE !!! ”

Toutes les galeries | 4 commentaires

Pizza aux fanes de choux-raves et ail des ours [Version light]

Cette galerie contient 1 photo.

“ Il y a quelques jours, je vous donnais une version carnivore de pizza aux fanes de choux-raves. En voici une version végétarienne voire végétalienne. ”

Toutes les galeries | 4 commentaires

Pizza aux fanes de choux-raves, ail des ours et jambon à la mozzarella

Cette galerie contient 3 photos.

“ Il y a quelques jours, je vous promettais une recette à base de fanes de choux-raves… la voici enfin ! On l’a apportée au sympa petit apéro-dinatoire organisé à la dernière minute par Didier et Martine. ”

Toutes les galeries | 7 commentaires

Pizza blanche à la marjolaine et fleurs d’ail des ours

Cette galerie contient 2 photos.

“ Et hop ! Un apéro fort sympa pour une ‘tite soirée jeux entre copains. ”

Toutes les galeries | 5 commentaires

Pizza au kale, carotte, raifort, moutarde, coriandre, cumin et saucisses fumées

Cette galerie contient 2 photos.

“ Comme je vous le mentionnais hier, la semaine dernière, un repas surprise sur le thème ‘pizzas aux légumes’ a été organisé pour l’anniversaire de mon homme. Voici la quatrième pizza préparée pour cette occasion… Cette dernière d’une série de … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 8 commentaires

Pizza à la betterave, oignon, faisselle de brebis, boutons d’ail des ours au vinaigre, ciboulette et marjolaine

Cette galerie contient 7 photos.

“ La semaine dernière, j’ai fait un repas surprise pour l’anniversaire de mon homme. Sur quel thème ? Les pizzas aux légumes ! Cela vous surprend ? Il y en avait une plus classique à l’oignon et aux lardons, une … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 9 commentaires

Pizza à la courge spaghetti, au poireau, oignon et épinards…

Cette galerie contient 2 photos.

“ Innovante, cette pizz’ aux légumes, Non? Je l’ai récupérée sur mon ancien blog. ”

Toutes les galeries | 9 commentaires

Pizza aux tomates, oignons, poivrons…

Cette galerie contient 2 photos.

“ La dernière d’une série de trois… plus classique, plus piquante!”

Toutes les galeries | Un commentaire

Pizza à la courgette, bette, oignon et chèvre

Cette galerie contient 4 photos.

“ La deuxième commande de notre ado-adulte qui est à la maison pour la semaine. Demain une troisième plus classique!!! ”

Toutes les galeries | 5 commentaires

Pizza à la crème, cèpes, bouton d’ail des ours au vinaigre…

Cette galerie contient 4 photos.

“ Notre ado-adulte est à la maison pendant la deuxième semaine de vacances. Ça me manquait de tout voir disparaître avant même que le comptoir ait pu réceptionner les plats. Je lui avais promis, entre autres, des pizzasss. Voici la … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 2 commentaires

Pizza aux tomates confites à l’huile d’olive et aux poivrons

Cette galerie contient 2 photos.

“ La dernière d’une série de quatre… celle réalisée avec les tomates poêlés confites à l’huile d’olive de la semaine dernière. ”

Toutes les galeries | 4 commentaires

Pizza jaune…

Cette galerie contient 1 photo.

“ La troisième d’une série de quatre. Une toute jaune ou presque… jaune de moutarde et des dernières tomates cerises poirées jaunes du jardin. Sinon, je vous ai dit que samedi il y a eu un pic nic entre blogueuses … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 11 commentaires

Pizza à la crème de roquefort, oignon, bettes, graines de courge et marjolaine

Cette galerie contient 7 photos.

“ Tant qu’à préparer de la pâte à pizza… Allons-y gaiement! Hier, il y avait celle aux chanterelles, celle-ci avec les blettes et les oignons du dernier panier de Vincent et les tomates cerise de mon jardin… ”

Toutes les galeries | 7 commentaires

Pizza blanche aux chanterelles, ail et persil

Cette galerie contient 1 photo.

“ Dimanche dernier nous sommes allés aux champignons… chanterelles en tube (en trompette, en entonnoir…), cèpes de Bordeaux, bolets à pied rouge, bolets bai…”

Toutes les galeries | 8 commentaires

Pizza aux fèves, ciboulette et coriandre

Cette galerie contient 2 photos.

  “ Une pizza aux fèves ? Ben euh… pourquoi pas ? Si j’avais eu de la coriandre fraîche pour parsemez la pizza avant de la déguster ça aurait été encore meilleur ! Que j’aime ces pizzas complètement démentes ! … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 4 commentaires

Pizza à la roquette, brocoli, oignons verts et chèvre

Cette galerie contient 2 photos.

“ Après un petit temps mort, me revoici avec une pizza originale concoctée avec le contenu d’un des paniers amapien.”

Toutes les galeries | 2 commentaires

Pizza aux fanes de fenouil, petits pois, fèves et anchois sur lit de faisselle de brebis

Cette galerie contient 5 photos.

“ Depuis peu à notre AMAP du Schluthfeld, les fanes et tiges sont laissées sur les bulbes de fenouil. Est-ce utile de vous dire que je m’en réjouis !  S’ajoutent au fenouil du panier, l’ail frais et les oignons verts … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 6 commentaires

Pizza au poivron rouge, oignons, sarriette, olives noires…

Cette galerie contient 1 photo.

“ La deuxième confection de pizzas avec l’aide de Romane… ”

Toutes les galeries | 2 commentaires

Pizza aux fanes de choux-raves, oignons verts et ciboulette

Cette galerie contient 3 photos.

“ Mardi dernier à l’AMAP, je me suis resservie en fanes de choux-raves. Voici ce que ça donne avec l’aide précieuse de Romane… ”

Toutes les galeries | 3 commentaires

Pizza aux blettes et à l’ail des ours

Cette galerie contient 3 photos.

“J’ai craqué pour des blettes au marché! Certainement en guise de frustration contre les limaces qui ont fait la vie dure à mes pousses de blettes multicolores! Elles auraient eu une nette préférence pour les blettes jaunes!”

Toutes les galeries | 2 commentaires

Pizza à l’ail des ours, marjolaine, coulis de tomates et jambon

Cette galerie contient 1 photo.

“ J’ai un faible pour l’ail des ours en pizza. Celle-ci a été partagée avec les copains du lombric hardi, un jardin associatif auquel nous avons récemment adhéré et localisé dans le quartier du Neudorf sur Strasbourg. ”

Toutes les galeries | Un commentaire

Pizza au pesto d’ail des ours et à la faisselle de brebis

Cette galerie contient 1 photo.

“ Une belle cueillette d’ail des ours transformée en pesto aux pignons et parmesan, puis en pizza.”

Toutes les galeries | Un commentaire