Archives de catégorie : Farcis

Minis courges farcies [Jack be little, pomarine, munchkin…] aux escargots et au fenouil

Cette galerie contient 4 photos.

“ Au jardin, j’ai fait pousser des minis citrouilles à décorer pour mes interventions auprès des enfants dans les écoles. Il s’agit des Jack be little, aussi appelées pomarines ou Mini Jack be. Les munchkins sont identiques visuellement au Jack … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 5 commentaires

Courgettes farcies aux pois chiches et tomates

Cette galerie contient 2 photos.

“ Une idée puisée dans le magnifique livre intitulé Fondre de Plaisir de Laurence Salomon. Dommage… les olives noires soient restées sur la table ! ”

Toutes les galeries | 3 commentaires

[Recette rapide] Courges pommes d’or au pesto de kale

Cette galerie contient 1 photo.

“ Dans un des coins du salon, j’ai un panier rempli de courges du jardin. Les presque dernières pommes d’or ont dû sentir le pesto de chou kale ! La chair de ces courges est filandreuse comme celle de la … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 5 commentaires

Courges pomme d’or farcies aux bettes et champignons

Cette galerie contient 3 photos.

“ Si vous ne trouvez pas de courges pomme d’or, utilisez des petits potimarrons.”

Toutes les galeries | 5 commentaires

Farcis de courgettes à la chair de saucisses de Toulouse et aux bettes

Cette galerie contient 3 photos.

“ Vous vous souvenez de la courgette laissée plus d’un mois au frigo (→ c’est ici) ? Je ne vous ai pas tout dit… en fait, il y en avait une dizaine ! Avec l’ado-adulte qui a tout dévoré sur … Continuer la lecture

Toutes les galeries | 2 commentaires

Potimarrons farcis à la chair de courge spaghetti, roquette et jambon cru au chèvre

Cette galerie contient 3 photos.

“ La dernière recette de courge spaghetti transférée depuis mon ancien blog. Les prochaines à base de cette cucurbitacée seront des recettes récentes. ”

Toutes les galeries | Un commentaire

Courgettes rondes farcies aux blettes et fromage frais de brebis

Cette galerie contient 2 photos.

“ J’ai encore cueilli des courgettes rondes au jardin cette semaine.  Il en reste encore vingt en devenir. Avec trois plants, deux ont beaucoup donnés, et à vue de nez il y a eu une production d’une bonne soixantaine de … Continuer la lecture

Toutes les galeries | Un commentaire

Courgettes rondes farcies au quinoa, fromage et pignons

Cette galerie contient 14 photos.

“ Une première recette avec les courgettes rondes de mon jardin… tout juste avant de partir en Corse pour les vacances ! ”

Toutes les galeries | 9 commentaires