Archives de catégorie : En plat de résistance

Bricks de poivrons et fêta aux oeufs frais

Publié le 19/10/2009 par TitAnick
Brickpoivrons-fetaoignonoeuf_20_72

Cette galerie contient 1 photo.

“ Personnellement, j’aime quand les œufs restent un peu baveux. Et vous ? ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Feuilles de bettes poelées à l’oignon et au parmesan

Publié le 27/09/2009 par TitAnick
bletteoignonlaitparmesan_20_72

Cette galerie contient 1 photo.

“ Il ne reste plus qu’à les servir avec des pâtes ou du riz ! ”

Toutes les galeries | 3 commentaires

Mijoté d’artichauts et de fèves à la coriandre

Publié le 03/05/2009 par TiteAnick
Mijotefevesartichautailcoriandre01_20_72

Cette galerie contient 1 photo.

“ J’ai adoré… ”

Toutes les galeries | Un commentaire

Minestrone au chou, bettes, carottes, poireau…

Publié le 11/04/2009 par TitAnick
Minestronechoublettecarottepommedeterre

Cette galerie contient 1 photo.

“ Les légumes du panier (et une partie de ceux de la semaine dernière !) y sont tous passés. Hum ! ”

Toutes les galeries | Un commentaire

Calzone farci aux bettes, ail et chèvre

Publié le 06/04/2009 par TitAnick
calzonebletteailchevre_20_72

Cette galerie contient 1 photo.

“ C’était un vrai régal… et une méthode originale de manger les blettes ! Qui en veut  ? ”

Toutes les galeries | 4 commentaires

Tarte aux bettes, ail et ricotta

Publié le 14/01/2009 par TitAnick
tarteblettericotta

Cette galerie contient 1 photo.

“ Une délicieuse quiche qui tient bien au corps. ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Gratin de bettes à la sauce Mornay

Publié le 09/11/2008 par TitAnick
gratinblette

Cette galerie contient 1 photo.

“ Dans ce cas, j’ai cuisiné les côtes en gratin, mais rien ne vous empêche d’utiliser les feuilles en plus des côtes. ”

Toutes les galeries | 3 commentaires

Rôti de porc épicé aux oignons, radis noirs et pommes

Publié le 02/11/2008 par TiteAnick
rotiporcpommeoignonradisnoir_20_72_8

Cette galerie contient 1 photo.

“ Une excellente recette que je fais habituellement avec des navets. ”

Toutes les galeries | Un commentaire

Confit de radis noirs

Publié le 30/10/2008 par TiteAnick
confitradisnoir_20_72_8

Cette galerie contient 1 photo.

“ Je fais habituellement cette recette avec des navets… Je l’ai essayée avec les radis noirs et franchement ce n’est pas mal du tout !”

Toutes les galeries | Un commentaire

Tian de poireaux au basilic

Publié le 26/10/2008 par TiteAnick
tianpoireaubasilic02

Cette galerie contient 1 photo.

“ Très simple à préparer et franchement très bon ! ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Nems au porc et aux carottes [Vietnam]

Publié le 24/08/2008 par TitAnick
nems porc carottes vietnamiens

Cette galerie contient 1 photo.

“ C’est une super recette traditionnelle dévoilée par une amie dont les parents sont vietnamiens ! Lorsque nous en préparons, c’est la fête ! On invite les copains, on se met les mains à la pâte, on cuisine et on déguste. … Continuer la lecture →

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Tarte aux poivrons, curry et noix de coco

Publié le 23/08/2008 par TitAnick
tartepoivroncurrycoco-copie-1

Cette galerie contient 1 photo.

“ Avec tous les poivrons longs qu’on a reçu à l’AMAP et le fait que j’associe souvent les poivrons au curry… je me suis dit : ‘ Et pourquoi pas en tarte avec de la noix de coco ! ’ Résultat… … Continuer la lecture →

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

[Rapide] Salade de lentilles vertes à l’anis

Publié le 21/08/2008 par TitAnick
lentilles

Cette galerie contient 1 photo.

“ Simple à réaliser et gouteuse… quoi de mieux ? ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Tarte croustillante à la tomate, origan et moutarde

Publié le 16/08/2008 par TitAnick
Tarte-tomates-moutarde-origan

Cette galerie contient 1 photo.

“ Une idée pour écouler les courgettes entassées au frigo, résultat des trois dernières cueillettes au jardin. Une recette puisée dans un petit livre italien tout sympa, intitulé Mamma miam ! ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire