Archives par mot-clé : Sureau

Minis-savarins [sans gluten] à la confiture [allégée] de rhubarbe et fleurs de sureau

Publié le 14/06/2013 par TiteAnick
Tartelettes sans gluten a la confiture de rhubarbe et fleurs de sureau

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“ Une recette préparée pour les 50 ans d’une copine qui ne tolère pas le gluten. Cette pâte à base d’amandes a été décorée avec la confiture de rhubarbe et de fleurs de sureau, recette dévoilée hier.”

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Confiture [allégée] de rhubarbe avec une touche de fleurs de sureau et stérilisation

Publié le 12/06/2013 par TiteAnick
Compote rhubarbe fleurs de sureau 02

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“ Une petite touche de fleurs de sureau, ça vous dit? Ma voisine m’a donné envie d’utiliser le mélange sureau rhubarbe en confiture. Me voici donc repartie pour une seconde série de confitures printanières… avec la rhubarbe de mon jardin … Continuer la lecture →

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Sirop artisanal de fleurs de sureau

Publié le 11/06/2013 par TiteAnick
Sirop fleurs de sureau 01

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“ Le premier d’une série de sirops préparés pour l’apéro-pop corn de notre AMAP. J’ai déniché cette recette dans le livre ‘La cuisine naturelle des plantes d’Alsace, 700 recettes plaisir et santé’ écrit par Simone Morgenthaler et Hubert Maetz. ”

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