Archives mensuelles : octobre 2009

Bricks de poivrons et fêta aux oeufs frais

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“ Personnellement, j’aime quand les œufs restent un peu baveux. Et vous ? ”

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Confiture de citre (gigérine, barbarine) au citron et à la vanille

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“ L’année dernière, j’ai tenté une recette de confiture de citre à base de gingembre confit et vanille. Elle était excellente. Cette année j’opte pour une recette plus traditionnelle, mais modifiée à ma façon… ne pouvant faire autrement ! ”

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Compote de pommes, poires, gingembre confit et vanille

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“ Une compote qui change de ma classique pommes et/ou poires sans sucres ajoutés ! ”

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