Archives par mot-clé : Citron vert

Asperges rôties, petits pois et tiges d’ail des ours sur lit de couscous aux fleurs

Publié le 19/05/2015 par TitAnick
Asperges pois fleurs semoule 01

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“ Une mignonne recette fleurie avec la semoule envoyée par mon partenaire BaseBIO. Je me suis inspirée de la recette d’asperges vertes rôties au four d’Anna et Olivia  à laquelle j’ai ajouté mon gros grain de sel ! ”

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Salade de chou romanesco rôti aux pistaches et aux notes asiatiques

Publié le 23/11/2014 par TitAnick
Salade roti chou romanesco pistache asiatique 01

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“ Ça y est les choux romanesco du jardin ont envie de se faire cueillir. La première cueillette de l’automne associée à une chouette idée de salade à base de chou-fleur rôti puisée chez Chocolat et Zucchini… encore une fois … Continuer la lecture →

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Soupe de courgettes au garam massala, coriandre et citron vert [Lyne Epices&Moi]

Publié le 04/11/2014 par TitAnick
Soupe courge epices

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“ Eh oui ! Encore des courgettes à écouler, le début de l’automne ne semble ne pas vouloir quitter le jardin ! ET… il y en a encore 4 belles qui attendent au frigo. Voici une soupe dégustée avec Marion … Continuer la lecture →

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[Concours – Les Champagnes de Vignerons] Céviche de dorade à l’huile d’agastache et ciboulette et déclinaisons autour de la grenade

Publié le 11/10/2014 par TitAnick
Lehmann Concours Champagne 2014 01

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“ Pour cette cinquième édition 2014, du Concours ‘Champagne de vigneron Blanc de Noirs’ organisé par ‘Les Champagnes de Vignerons’, j’ai été charmée par la mise en bouche fraîche, légèrement acide, finement aromatique, rapidement envoûtante avec une belle longueur du … Continuer la lecture →

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Quinoa aux tomates, poivron, coriandre et avocat

Publié le 06/09/2014 par TitAnick
Salade quinoa avocat 02

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“ Une délicieuse recette faite par ma ‘tite soeur, lors de mon dernier séjour à Montréal. Malgré le fait que je ne sois pas fan d’avocat, j’ai trouvé cela très bon ! ”

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