Archives quotidiennes : 01/05/2014

Saucisses aux fanes de navets et oignons

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“ En ce 1er mai, voici une seconde recette afin d’utiliser les fanes de navets nouveaux du dernier panier de notre AMAP du Schlutfeld. Les fanes de navets ont un goût très prononcé en, surtout s’il y a des fleurs. … Continuer la lecture

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Tartelettes aux navets nouveaux et autres légumes du panier

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“ En ce 1er mai, comment utiliser les petits nouveaux du panier (navets, chou-rave…) ? Voici une recette inspirée de celle des minis tatins de légumes racine [navets, carottes, radis noir, chou-rave…] et fenouil faite il y a peu de temps.  … Continuer la lecture

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