Archives quotidiennes : 13/05/2013

Cigares de bricks aux blettes, poireaux, estragon et petits lardons

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“ Les blettes se marient très bien avec l’estragon. J’avais préparé cette recette pour le concours du meilleur accord mets – vin de Gigondas. Le vin a valorisé le goût en estragon des cigares, sans pour autant mettre en valeur … Continuer la lecture

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