Archives mensuelles : novembre 2008

Velouté de courge butternut à la châtaigne

Publié le 17/11/2008 par TitAnick
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“ Une recette rapide à préparer avec une courge qui a une fine texture et un fin goût de noisette. ”

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Gratin de bettes à la sauce Mornay

Publié le 09/11/2008 par TitAnick
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“ Dans ce cas, j’ai cuisiné les côtes en gratin, mais rien ne vous empêche d’utiliser les feuilles en plus des côtes. ”

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Soupe de courge butternut (doubeurre) à la pomme et aux 4 épices

Publié le 04/11/2008 par TiteAnick
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  “ Une jolie soupe d’automne parfumée et sucrée ! Eh oui… le froid s’installe peu à peu et les jours raccourcissent ! ”

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Rôti de porc épicé aux oignons, radis noirs et pommes

Publié le 02/11/2008 par TiteAnick
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“ Une excellente recette que je fais habituellement avec des navets. ”

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