“ Et vous comment les cuisinez-vous ?
Envie de partager ? ”
- Bricks de bettes au canard et topinambours
- Poêlée de topinambours aux gésiers de canard confit
- Poêlée de topinambours aux poireaux, gésiers de canard et groseilles
- Ragoût de veau aux topinambours
- Soupe de topinambours comme un cappuccino…
- Tourtes aux topinambours et canard confit avec une petite touche de verveine
- Velouté de topinambours aillés aux merguez et fenouil
- Velouté de topinambours, cerfeuil tubéreux et noisettes
