Archives de catégorie : Sans catégorie

[Publication] À table… les petits ! Le Furet N°90 – Sept. 2018

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 “ Un beau travail d’équipe pour l’écriture du dossier intitulé ‘A table… les petits ! ‘  publié dans la revue trimestrielle ‘Le Furet – Petite Enfance et Diversité’ Numéro 90 – Septembre 2018 dont voici un aperçu…  ” DOSSIER Introduction … Continuer la lecture

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Confiture de framboises à l’agastache anisé

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“ Je vous transmets une seconde recette de confiture de framboises mais cette fois-ci avec une touche extra originale… un essai que je trouve pas mal réussi grâce à une note anisée et légèrement mentholée amenées par l’agastache, une aromatique … Continuer la lecture

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Poêlée de topinambours aux gésiers de canard confit

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“ Une sublime association ! ”

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