Archives de l’auteur : TiteAnick

Madeleines aux betteraves et aux noisettes

Publié le 15/03/2011 par TiteAnick
Madeleine-noisettes-betteraves-logo

Cette galerie contient 1 photo.

“ Voici un premier essai de madeleines à base de légumes ! ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Salade de betteraves au jus d’orange et lentilles aux oignons et à l’ail

Publié le 23/08/2010 par TiteAnick
Salade-lentilles-betterave-orange-sans-logo

Cette galerie contient 1 photo.

“ Voici une délicieuse salade que Lolo et moi avons préparée en Corse ! ”

Toutes les galeries | Un commentaire

Soupe de jeunes cosses de fèves et vert d’ail

Publié le 30/05/2010 par TiteAnick
soupe-cosse-feves-vert-ail-logo

Cette galerie contient 1 photo.

“ Les cosses de fèves sont comestibles… le saviez-vous ? De mon côté c’est la première fois que je les cuisine. J’apprivoise ! Une suggestion, préférez les cosses des jeunes fèves afin d’éviter les filaments. ”

Toutes les galeries | 2 commentaires

Salade de légumes cuits à la féta et aux olives vertes

Publié le 25/06/2009 par TiteAnick
Saladeauberginecuit_20_72

Cette galerie contient 1 photo.

“ Une petite salade de légumes aux couleurs et arômes de fin de printemps ! ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Salade de chou-rave, fèves et graines germées

Publié le 26/05/2009 par TiteAnick
saladechouraverapeetfeves_20_72

Cette galerie contient 1 photo.

“ Quand il est très frais, le chou-rave est excellent râpé avec un filet d’huile d’olive et quelques graines germées. J’y ai ajouté des fèves fraîches. Une salade fraîche, simple et croquante ! ”

Toutes les galeries | Un commentaire

Salade de fenouil, pomme, petits pois et fèves

Publié le 24/05/2009 par TiteAnick
saladelegumesvertetpomme_20_72

Cette galerie contient 1 photo.

“ Fraîche et craquante ! ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Mijoté d’artichauts et de fèves à la coriandre

Publié le 03/05/2009 par TiteAnick
Mijotefevesartichautailcoriandre01_20_72

Cette galerie contient 1 photo.

“ J’ai adoré… ”

Toutes les galeries | Un commentaire

Fèves en croque-en-sel

Publié le 16/04/2009 par TiteAnick
fevescroqueensel_20_72

Cette galerie contient 3 photos.

“ Un simplissime régal ! Sur cette photo, la deuxième peau et le germe n’ont pas été enlevés car les fèves (alias gourganes) étaient très fraîches, petites et fermes. ”

Toutes les galeries | 7 commentaires

Soupe aux betteraves et aux oignons

Publié le 20/02/2009 par TiteAnick
Soupebetteraves

Cette galerie contient 1 photo.

“ Une soupe québécoise bien colorée, à la fois sucrée et amère ! ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Salade de betteraves aux clémentines, oignons et noisettes grillées

Publié le 13/01/2009 par TiteAnick
Saladebetteravesoignonsclementinesnoisettes

Cette galerie contient 1 photo.

“ Pas mal du tout et très colorée ! ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Soupe de courge butternut (doubeurre) à la pomme et aux 4 épices

Publié le 04/11/2008 par TiteAnick
soupebutternutpommeepices-copie-1

Cette galerie contient 1 photo.

  “ Une jolie soupe d’automne parfumée et sucrée ! Eh oui… le froid s’installe peu à peu et les jours raccourcissent ! ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Rôti de porc épicé aux oignons, radis noirs et pommes

Publié le 02/11/2008 par TiteAnick
rotiporcpommeoignonradisnoir_20_72_8

Cette galerie contient 1 photo.

“ Une excellente recette que je fais habituellement avec des navets. ”

Toutes les galeries | Un commentaire

Confit de radis noirs

Publié le 30/10/2008 par TiteAnick
confitradisnoir_20_72_8

Cette galerie contient 1 photo.

“ Je fais habituellement cette recette avec des navets… Je l’ai essayée avec les radis noirs et franchement ce n’est pas mal du tout !”

Toutes les galeries | Un commentaire

Tian de poireaux au basilic

Publié le 26/10/2008 par TiteAnick
tianpoireaubasilic02

Cette galerie contient 1 photo.

“ Très simple à préparer et franchement très bon ! ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Bisalade : betterave, ail et ciboulette / roquette, balsamique et brebis

Publié le 25/10/2008 par TiteAnick
salade-betteravecrue03

Cette galerie contient 1 photo.

“ Deux salades aux goûts contrastés en une seule ! ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Soupe de concombres et poireaux

Publié le 16/10/2008 par TiteAnick
Velouteconcombrepoireaumenthe-copie-1

Cette galerie contient 1 photo.

“ Une recette de tata Danielle légèrement modifiée  ! ”

Toutes les galeries | 2 commentaires

Crumble aux céréales, pommes et canneberges

Publié le 14/09/2008 par TiteAnick
crumblepommecanneberge03

Cette galerie contient 1 photo.

“ Encore ! S’il vous plaît ! ”. (Pour 6 à 12 portions) 6 pommes 50 g de canneberges sèche 175 g de beurre salé fondu 115 g de flocons d’avoine 150 g de farine 200 g de vergeoise brune … Continuer la lecture →

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Graines de soja vert ou haricot mungo germées

Publié le 28/08/2008 par TiteAnick
soja_20_72_8

Cette galerie contient 5 photos.

“ Germes de santé ! ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Confiture aux fraises (Maras des bois)

Publié le 18/08/2008 par TiteAnick
confiture de fraises mara des bois

Cette galerie contient 1 photo.

“  La Mara des bois est une merveille gustative ! Parfumée et sucrée naturellement ! ”

Toutes les galeries | Laisser un commentaire