Les Papilles Estomaquées... » Agrume http://papillesestomaquees.fr Que faire avec le contenu de mon panier de saison ? Comment cuisiner les légumes de saison, fruits et plantes aromatiques bio ou non traités ? Sans oublier les autres gourmandises qui font plaisir ! Wed, 21 Aug 2019 17:46:09 +0000 fr-FR hourly 1 Pizza à la betterave, brousse, mandarine et pistache http://papillesestomaquees.fr/pizza-betterave-brousse-mandarine-pistache/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pizza-betterave-brousse-mandarine-pistache http://papillesestomaquees.fr/pizza-betterave-brousse-mandarine-pistache/#comments Fri, 30 Jan 2015 17:00:03 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=19111 “ J’adore les betteraves en pizza. Ça fait très girly vous ne trouvez pas ? Celle-ci a été conçue sur le même principe que la farce des Raviolis aux betteraves, brousse, pistache, ciboulette et écorce d’agrumes. Cette recette avait été … Continuer la lecture →

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]]> http://papillesestomaquees.fr/pizza-betterave-brousse-mandarine-pistache/feed/ 9 Raviolis aux betteraves, brousse, pistache, ciboulette et écorce d’agrumes http://papillesestomaquees.fr/raviolis-la-betterave-brousse-pistache-ciboulette-ecorce-dagrume/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=raviolis-la-betterave-brousse-pistache-ciboulette-ecorce-dagrume http://papillesestomaquees.fr/raviolis-la-betterave-brousse-pistache-ciboulette-ecorce-dagrume/#comments Tue, 04 Mar 2014 18:00:21 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=12613 “ Voici une recette de délicieux raviolis très girly récupérée depuis mon ancien blog !” Pour 75 à 100 raviolis : 500 g de pâte à pâtes fraîches (lasagne, raviolis…) 2 betteraves de taille moyenne ½ à 1 écorce de … Continuer la lecture →

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]]> http://papillesestomaquees.fr/raviolis-la-betterave-brousse-pistache-ciboulette-ecorce-dagrume/feed/ 9 [Hummus bi Tahina] Purée de pois chiches à l’ail et au sésame http://papillesestomaquees.fr/hummus-bi-tahina-ou-puree-de-pois-chiches-lail-au-sesame/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=hummus-bi-tahina-ou-puree-de-pois-chiches-lail-au-sesame http://papillesestomaquees.fr/hummus-bi-tahina-ou-puree-de-pois-chiches-lail-au-sesame/#comments Thu, 20 Feb 2014 18:00:38 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=11946 “ Je ressors mes vieilles recettes données par Doly, il y a plusieurs années. ” (Pour 2 personnes) : 350 g de pois chiches secs (ou 175 g de pois chiches cuits) 3 gousses d’ail 60 ml de jus de … Continuer la lecture →

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]]> http://papillesestomaquees.fr/hummus-bi-tahina-ou-puree-de-pois-chiches-lail-au-sesame/feed/ 9 [Salatet Hummus] Salade de pois chiches toute simple et + si affinités ! http://papillesestomaquees.fr/salatet-hummus-salade-de-pois-chiches-toute-simple/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=salatet-hummus-salade-de-pois-chiches-toute-simple http://papillesestomaquees.fr/salatet-hummus-salade-de-pois-chiches-toute-simple/#comments Wed, 19 Feb 2014 18:00:41 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=12025 “ Voici une salade de base toute simple à laquelle vous pouvez ajouter les légumes crus finement hachés que vous avez sous la main ! ” (Pour 4 personnes) 250 g de pois chiches secs (ou 400 g de pois … Continuer la lecture →

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]]> http://papillesestomaquees.fr/salatet-hummus-salade-de-pois-chiches-toute-simple/feed/ 8 Alcool à saveur orangée [®Cointreau] http://papillesestomaquees.fr/alcool-dorange-cointreau/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alcool-dorange-cointreau http://papillesestomaquees.fr/alcool-dorange-cointreau/#comments Sat, 15 Feb 2014 18:00:42 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=11820 “ L’orange qui pleure, une recette trouvée dans le livre intitulé Cadeaux gourmands. ” (Pour ≈ 1,250 ml) : 1 orange bio (zeste + jus) 500 ml d’alcool à fruits (40-45°C) Ficelle à barder 1 bocal de 2 litres à … Continuer la lecture →

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]]> http://papillesestomaquees.fr/alcool-dorange-cointreau/feed/ 6 Canard à l’orange [Québec-Jehane Benoît] http://papillesestomaquees.fr/canard-lorange-jehane-benoit/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=canard-lorange-jehane-benoit http://papillesestomaquees.fr/canard-lorange-jehane-benoit/#comments Fri, 14 Feb 2014 18:00:13 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=11748 “ La (très vieille) nouvelle encyclopédie de la cuisine québécoise par Madame Jehane Benoît… vous connaissez ? Pour moi, elle évoque toutes les étapes de ma vie… Ma grand-mère paternelle et ma mère (mes parents) en possédait un exemplaire. Quand … Continuer la lecture →

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]]> http://papillesestomaquees.fr/gateau-lorange/feed/ 6 Pesto de kale aux noix de cajou, parmesan et citron [Nanou] http://papillesestomaquees.fr/pesto-de-chou-kale-aux-noix-de-cajou-parmesan-citron/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pesto-de-chou-kale-aux-noix-de-cajou-parmesan-citron http://papillesestomaquees.fr/pesto-de-chou-kale-aux-noix-de-cajou-parmesan-citron/#comments Mon, 10 Feb 2014 18:00:40 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=11690 “ Il y a un peu moins de deux semaines, j’ai repéré cette recette chez Anne du blog On dine chez Nanou. Je suis allée au jardin cueillir ce qu’il me fallait pour cette recette coup de cœur. N’ayant pas … Continuer la lecture →

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]]> http://papillesestomaquees.fr/pesto-de-chou-kale-aux-noix-de-cajou-parmesan-citron/feed/ 11 Mijoté de butternut aux pois chiches, fruits secs et épices [Sécotine] http://papillesestomaquees.fr/mijote-de-butternut-aux-pois-chiches-aux-epices/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mijote-de-butternut-aux-pois-chiches-aux-epices http://papillesestomaquees.fr/mijote-de-butternut-aux-pois-chiches-aux-epices/#comments Sun, 09 Feb 2014 18:00:50 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=11629 “ Une superbe recette puisée chez ma copine Sécotine du blog Sécotine fait sa maligne. Au moment de préparer la recette, je me rends vite compte que je n’ai plus d’abricots séchés… Tit’Anick ! Pas de panique ! Je les … Continuer la lecture →

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]]> http://papillesestomaquees.fr/mijote-de-butternut-aux-pois-chiches-aux-epices/feed/ 9 Bricks de courge blue ballet et bettes à la vanille et à l’orange http://papillesestomaquees.fr/bricks-de-courge-blue-ballet-et-bettes-a-la-vanille-et-a-lorange/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bricks-de-courge-blue-ballet-et-bettes-a-la-vanille-et-a-lorange http://papillesestomaquees.fr/bricks-de-courge-blue-ballet-et-bettes-a-la-vanille-et-a-lorange/#comments Fri, 10 Jan 2014 18:00:39 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=10144 “ Meeerde ! J’ai mis de la vanille en poudre à la place de l’écorce d’orange râpée ! Eh ben pas mal du tout ! La courge étant sucrée, l’association devient intéressante. Et j’ajoute comme prévu les zestes d’écorces d’oranges … Continuer la lecture →

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