Les Papilles Estomaquées... » Serpolet

[STAUB] Saucisses de Morteau aux lentilles et carottes

TitAnick — Thu, 05 Feb 2015 17:00:44 +0000

“ Ma voisine, Solange, nous a rapporté de la saucisse de Morteau. On s’est empressé de la cuisiner avec des lentilles vertes et les carottes de notre Amap qui, malheureusement, s’accumulent ! J’ai fait des heureux carnivores avec cette recette … Continuer la lecture →

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Pizza au potimarron vert [kabbocha hokkaïdo vert], roquette, jambon sec et fromage frais de brebis

TitAnick — Thu, 11 Dec 2014 17:00:26 +0000

“ La version pizza de la tarte à la courge butternut de Nadège et de celle au potimarron de Manue… avec deux légumes de plus… de la roquette et de l’échalote. EX-CEL-LEN-TE !!! ” Pour 2 à 4 personnes : … Continuer la lecture →

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Courgettes farcies aux pois chiches et tomates

TitAnick — Sat, 20 Sep 2014 18:00:18 +0000

“ Une idée puisée dans le magnifique livre intitulé Fondre de Plaisir de Laurence Salomon. Dommage… les olives noires soient restées sur la table ! ” (Pour 4 personnes) : 50 g de pois chiches (ici des petits pois chiches) … Continuer la lecture →

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