Les Papilles Estomaquées... » Ail des ours

Omelette aux jeunes pousses d’épinard et fleurs de ciboulette

TitAnick — Sat, 30 May 2015 16:00:32 +0000

“ Une recette de célibataire réalisée avec les dernières jeunes pousses d’épinards de mon jardin et des fleurs de ciboulette. ” Pour 1 personne : 2 œufs 20 jeunes pousses d’épinards 2 tiges de fleurs de ciboulette 2 c. à … Continuer la lecture →

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Toutes les recettes d’ail des ours (ail sauvage) publiées sur ce blog…

TiteAnick — Tue, 13 May 2014 15:01:57 +0000

“ Et vous comment cuisinez-vous l’ail des bois ? ” Vous pouvez également procéder par une recherche sur images, accessibles à la suite de cette liste… Ail des ours : Tout savoir Ail des ours à l’huile d’olive Ail des … Continuer la lecture →

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Pizza aux fanes de choux-raves et ail des ours [Version light]

TiteAnick — Thu, 08 May 2014 17:00:11 +0000

“ Il y a quelques jours, je vous donnais une version carnivore de pizza aux fanes de choux-raves. En voici une version végétarienne voire végétalienne. ” (Pour 2 à 4 personnes) : 1 pâte à pizza 12 fanes de choux-raves … Continuer la lecture →

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Pizza aux fanes de choux-raves, ail des ours et jambon à la mozzarella

TiteAnick — Mon, 05 May 2014 17:02:53 +0000

“ Il y a quelques jours, je vous promettais une recette à base de fanes de choux-raves… la voici enfin ! On l’a apportée au sympa petit apéro-dinatoire organisé à la dernière minute par Didier et Martine. ” (Pour 2 … Continuer la lecture →

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Pizza blanche à la marjolaine et fleurs d’ail des ours

TiteAnick — Wed, 30 Apr 2014 17:00:56 +0000

“ Et hop ! Un apéro fort sympa pour une ‘tite soirée jeux entre copains. ” (Pour 2 à 4 personnes) : 1 pâte à pizza (200 à 250 g) 1 petit bouquet de marjolaine 1 belle poignée de fleurs … Continuer la lecture →

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Omelette à l’oseille, fêta, tomates séchées et fleurs ciboulette et d’ail des ours

TiteAnick — Tue, 29 Apr 2014 17:00:05 +0000

“ En mon absence, l’oseille a quintupler de volume au jardin. On a dévoré cette omelette extra-moelleuse avec les ultimes et vrais bagels au sésame juifs que j’ai ramenés de Montréal.” (Pour 2 à 3 personnes) : 6 œufs 1 … Continuer la lecture →

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Salade aux deux lentilles, fleurs d’ail des ours, persil, amandes, canneberges…

TiteAnick — Mon, 28 Apr 2014 17:00:22 +0000

“ Lors de mon séjour à Montréal, j’ai repéré une salade, sous emballage, aux trois lentilles qui ressemble un peu à celle-ci… en tout frais. Me voici donc prête à aller au jardin, après trois semaines d’absence, avec cette salade … Continuer la lecture →

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Pommes de terre à la roquette

TiteAnick — Wed, 16 Apr 2014 17:00:49 +0000

“ Ces délicieuses pommes de terre réalisées avec la roquette à l’huile que j’avais en réserve au congélateur ont accompagné une omelette à l’oseille et à l’échalote... ” Pour 6 personnes : 750 g de pommes de terre 4 gousses … Continuer la lecture →

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Pizza à la betterave, oignon, faisselle de brebis, boutons d’ail des ours au vinaigre, ciboulette et marjolaine

TiteAnick — Sun, 02 Feb 2014 19:00:19 +0000

“ La semaine dernière, j’ai fait un repas surprise pour l’anniversaire de mon homme. Sur quel thème ? Les pizzas aux légumes ! Cela vous surprend ? Il y en avait une plus classique à l’oignon et aux lardons, une … Continuer la lecture →

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Saucisses blanches et curry de bettes à l’ail des ours

TiteAnick — Mon, 27 Jan 2014 19:00:30 +0000

“ Une petite poêlée bien sympa avec le curry de Fazeela, les côtes de bettes et les feuilles d’ail des ours congelés. Avant l’arrivée de l’ail des ours, mieux vaut faire de la place au congélateur pour les prochaines réserves! … Continuer la lecture →

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