Les Papilles Estomaquées... » Oseille

Quiche chevelue à l’oseille, courgette, brebis et graines de tournesol

TitAnick — Wed, 24 Sep 2014 16:00:37 +0000

“ Hier midi, travail au jardin suivi d’un gentil et ensoleillé pic nic en compagnie de Manue et Domi. ” (Pour 4 à 6 personnes) : 250 à 300 g de pâte brisée 50 à 100 g de cheveux d’ange … Continuer la lecture →

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Omelette à l’oseille, fêta, tomates séchées et fleurs ciboulette et d’ail des ours

TiteAnick — Tue, 29 Apr 2014 17:00:05 +0000

“ En mon absence, l’oseille a quintupler de volume au jardin. On a dévoré cette omelette extra-moelleuse avec les ultimes et vrais bagels au sésame juifs que j’ai ramenés de Montréal.” (Pour 2 à 3 personnes) : 6 œufs 1 … Continuer la lecture →

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Quiche à l’oseille, ciboulette, tomates séchées et fêta

TiteAnick — Fri, 28 Mar 2014 18:00:02 +0000

“ Avec ce temps magnifique, tout pousse au jardin, l’oseille, les fèves, les petits pois, le cerfeuil tubéreux, l’ail, la roquette, les épinards, la salade de fin d’hiver, la salade de printemps, les derniers chou verts frisés et brocolis, les … Continuer la lecture →

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Soupe de patate douce à l’oseille et aux cristaux d’huile essentielles de gingembre et de citronnelle

TiteAnick — Fri, 15 Nov 2013 18:00:26 +0000

“ Quand vous lirez cet article, je serai sur la route de Soissons pour la 6e édition de Salon du blog culinaire. Deux événements m’y attendent, 1 des 10 finalistes au concours Champagne en cuisine et une démo à six … Continuer la lecture →

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Tarte à l’oseille et à la fêta [Anne Les Recettes du Panier]

TiteAnick — Thu, 16 May 2013 20:00:45 +0000

“ J’ai cueilli de l’oseille dans mon grand jardin strasbourgeois! Lorsque j’ai lu la recette chez Anne, j’ai été emballée par l’association fêta-oseille, l’oseille qui a un goût citronné (acidulé). Je n’ai pas été déçue de cette recette. Cette tarte … Continuer la lecture →

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