Les Papilles Estomaquées... » Blue hubbard http://papillesestomaquees.fr Que faire avec le contenu de mon panier de saison ? Comment cuisiner les légumes de saison, fruits et plantes aromatiques bio ou non traités ? Sans oublier les autres gourmandises qui font plaisir ! Wed, 21 Aug 2019 17:46:09 +0000 fr-FR hourly 1 Courge rôtie (blue hubbard) et tombée de bettes aux graines de courges et deux quinoas http://papillesestomaquees.fr/courge-rotie-blue-hubbard-tombee-de-bettes-aux-graines-de-courges-deux-quinoa/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=courge-rotie-blue-hubbard-tombee-de-bettes-aux-graines-de-courges-deux-quinoa http://papillesestomaquees.fr/courge-rotie-blue-hubbard-tombee-de-bettes-aux-graines-de-courges-deux-quinoa/#comments Sat, 08 Feb 2014 18:00:12 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=11498 “ Une recette inspirée du ‘potimarron rôti et tombée d’épinards’ retrouvée dans le hors-série n°14 de 2013 de la revue Saveurs. Comme vous pouvez le constater, j’ai remplacé le potimarron par de la courge blue hubbard, plus fine au goût, … Continuer la lecture →

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]]> http://papillesestomaquees.fr/courge-rotie-blue-hubbard-tombee-de-bettes-aux-graines-de-courges-deux-quinoa/feed/ 5 Soupe de fanes de radis et courge blue hubbard http://papillesestomaquees.fr/soupe-de-fanes-de-radis-courge-blue-hubbard/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=soupe-de-fanes-de-radis-courge-blue-hubbard http://papillesestomaquees.fr/soupe-de-fanes-de-radis-courge-blue-hubbard/#comments Fri, 07 Feb 2014 19:00:13 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=11468 “ Lors de leur séjour à Strasbourg, Joce et JF nous ont rapportés des radis de leur exploitation de Jonquières St-Vincent, celle de l’AMAP de la Roustide. J’ai utilisé les fanes pour la soupe. Je n’en avais plus refait depuis … Continuer la lecture →

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