Les Papilles Estomaquées... » Biscuits, cookies

Biscuits [Cookies] aux restes de quinoa cuit et morceaux de chocolat

TitAnick — Mon, 13 Jul 2015 16:00:27 +0000

“ Une bonne nouvelle ! Celle qui explique pourquoi j’ai été si absente ces derniers temps ? En fait, j’ai trouvé un boulot qui me ressemble à 150% ! Un boulot-reconversion dans une crèche parentale bilingue anglais-français, bio, écolo. Une … Continuer la lecture →

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Biscuits au chocolat (sans légumes) pour le dernier atelier avec les enfants

TitAnick — Sun, 26 Apr 2015 12:38:42 +0000

“ La semaine dernière, c’était le dernier atelier avec mes trois groupes du deuxième trimestre à l’école Reuss et à l’école Zieglerwasser. Je leur avais promis une recette sans légumes. C’est chose faite. Je vous raconte l’anecdote qui m’a fait … Continuer la lecture →

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[Atelier] Sablés vitraux à la betterave pour la Saint-Valentin

TitAnick — Wed, 11 Feb 2015 17:00:27 +0000

“ Le programme de la semaine en atelier avec les enfants… pour la Saint-Valentin. Des biscuits sablés tout rose à la betterave et aux noisettes avec un centre à base de sucre d’orge maison. Qu’en pensez-vous ? ” Pour 12 … Continuer la lecture →

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[Québec] Biscuits pattes d’ours à la mélasse

TitAnick — Wed, 28 Jan 2015 17:00:27 +0000

“ Je ne mange pas que des légumes ! Le soucis est que lorsque j’ai une vraie fringale de sucré… il n’y a pas de gâteaux à la maison ! Je veux dire des gâteaux du commerce. Je n’en achète … Continuer la lecture →

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[Atelier enfants] Biscuits à la courge et chocolat

TitAnick — Fri, 16 Jan 2015 18:15:40 +0000

“ Nouveau trimestre scolaire, 3 nouveaux groupes d’enfants dont un en cycle II et deux en cycle III. Eh oui, j’ai repris, cette semaine, les interventions dans les écoles avec mon projet sur les légumes de saison. Pour la deuxième … Continuer la lecture →

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[Joyeux Noël] Bredles en forme de sapin au chocolat

TitAnick — Thu, 25 Dec 2014 17:00:27 +0000

“ Joyeuses fêtes à vous tous et merci de votre fidélité ! ” Consultez la recette des bredeles au chocolat…

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[Ambiance de Noël en Alsace] Manneles et bredeles…

TitAnick — Thu, 04 Dec 2014 17:00:35 +0000

“ Ça y est les brioches traditionnelles dégustées à la St-Nicolas se préparent. Elles sont façonnées en petits bonshommes… les ‘manneles’ pour les bas-rhinois ou les ‘mannalas’ pour les haut-rhinois. En Alsace, le 6 décembre, St-Nicolas distribue cadeaux et gourmandises … Continuer la lecture →

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[Atelier] Biscuits à la courgette, chocolat et graines de courge

TitAnick — Sun, 05 Oct 2014 16:00:59 +0000

“ Nouveauté ! Cette année, j’interviens dans 2 écoles du quartier du Neuhof à Strasbourg à raison de 3 interventions par semaine pendant toute l’année scolaire. J’ai monté un projet sur la découverte des légumes en cuisine et sous forme … Continuer la lecture →

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Biscuits de chez moi… aux carottes, canneberges et avoine

TiteAnick — Wed, 09 Jul 2014 16:00:51 +0000

“ Une petite recette du Québec dont la quantité en sucre a été nettement réduite. ” (Pour 12 à 15 gros biscuits) : 2 grosses (115 g) carotte 65 g de beurre demi-sel (température ambiante) 1 œuf 125 ml de … Continuer la lecture →

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Un petit oeuf et du beurre et le tour est joué [Kit gourmand de Qui dort dîne]

TiteAnick — Thu, 22 May 2014 16:31:42 +0000

“ Comme vous avez pu le constater, les recettes tardent à être publiées ces dernières semaines. Je vous avoue préférer profiter des beaux jours et du jardin que de rester enfermée. Vous m’en voulez ? Pour me faire pardonner voici … Continuer la lecture →

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