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Pâtes au chou-rave et aux féveroles

TitAnick — Mon, 22 Jun 2015 16:00:06 +0000

“ Une recette découverte avec Manue en feuilletant ses nombreux livres de recettes ! J’y ai ajouté des fèveroles du jardin et de la ciboulette. Les féveroles sont de petites fèves qui servent d’engrais vert au jardin. Elles sont excellentes. … Continuer la lecture →

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Toutes les recettes à base de fèves publiées sur ce blog…

TiteAnick — Sun, 06 Jul 2014 15:00:48 +0000

“ Et vous comment les cuisinez-vous ? Si vous avez envie de partager, je peux ajouter un lien direct sur votre recette préférée si vous le souhaitez. J’y ai déjà inclus quelques liens…” Tout savoir sur les fèves, fèveroles, fèvettes … Continuer la lecture →

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Lasagnes archi végétariennes aux 6 légumes

TiteAnick — Sat, 05 Jul 2014 16:00:22 +0000

“ Me revoici sur le blog ! Je vous avoue préférer le jardin et les grands espaces à ma petite mais fonctionnelle cuisine… la santé prime ! L’invention aux protéines végétales et légumes de la semaine. J’avais peur que ces … Continuer la lecture →

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Soupe aux fèves et petits pois [Corse]

TiteAnick — Fri, 04 Jul 2014 16:00:18 +0000

“ La semaine dernière, j’ai dé-gus-té cette soupe chez Irène et Jean-Pierre. Me voilà en possession de LA recette que voici. Elle permet d’utiliser cinq des légumes des deux derniers paniers de l’AMAP du Schlutfeld. Pas mal non ? ” … Continuer la lecture →

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Comment écosser les fèves ?

TiteAnick — Sun, 29 Jun 2014 17:00:46 +0000

“ Je vous propose deux méthodes pour écosser les fèves. Une première qui vous permet d’obtenir des fèves crues et une seconde qui consiste à utiliser des fèves blanchies. ” (Pour environ 400 g de fèves avec la peau ou … Continuer la lecture →

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Salade de quinoa aux petits pois, fèves, roquette et graines de…

TiteAnick — Sun, 15 Jun 2014 21:00:15 +0000

“ J’ai tellement à faire au jardin que je ne prends plus trop la peine de publier de recettes. En voici une préparée pour un des repas de midi… avec les légumes du jardin. Cette année, un petit + au … Continuer la lecture →

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[Québec] Soupe de gourganes (fèves)

TiteAnick — Fri, 18 Apr 2014 17:00:13 +0000

“ Au Québec, les fèves sont appelées des gourganes. Nous les utilisons le plus souvent en soupe. Cette recette québécoise de soupe-repas provient du livre intitulé ‘La cuisine traditionnelle des régions du Québec’ que je vous transmets en direct… ” Pour 8 personnes… 50 g … Continuer la lecture →

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Salade de courgettes, fèves, ciboulette et fêta

TiteAnick — Wed, 24 Jul 2013 17:00:57 +0000

“ Une de mes recettes préférées réalisée avec les premières courgettes de mon jardin de même que mes dernières fèves… ” (Pour 2 personnes) : 2 petites courgettes 75 à 100 g de fêta 1 petite botte de ciboulette 10 … Continuer la lecture →

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Pizza aux fèves, ciboulette et coriandre

TiteAnick — Sat, 13 Jul 2013 10:00:42 +0000

“ Une pizza aux fèves ? Ben euh… pourquoi pas ? Si j’avais eu de la coriandre fraîche pour parsemez la pizza avant de la déguster ça aurait été encore meilleur ! Que j’aime ces pizzas complètement démentes ! … Continuer la lecture →

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Salade façon taboulé au persil, quinoa, fèves et fleurs d’oignons

TiteAnick — Thu, 11 Jul 2013 19:00:02 +0000

“ Mon repas vite fais bien fait de ce midi. Je préfère les fèves crues aux cuites, mais rien ne vous empêche de les blanchir au préalable. Malheureusement, ou plutôt heureusement, en paillant ma parcelles de fraisiers intercalés d’oignons, j’ai … Continuer la lecture →

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