Commentaires sur : Choux de Bruxelles à l’ail des ours gratinés https://papillesestomaquees.fr/choux-de-bruxelles-a-lail-des-ours/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=choux-de-bruxelles-a-lail-des-ours Que faire avec le contenu de mon panier de saison ? Comment cuisiner les légumes de saison, fruits et plantes aromatiques bio ou non traités ? Sans oublier les autres gourmandises qui font plaisir ! Sun, 05 Apr 2026 09:19:39 +0000 hourly 1 Par : Maréchal https://papillesestomaquees.fr/choux-de-bruxelles-a-lail-des-ours/#comment-605332 Thu, 26 Aug 2021 18:37:54 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=10784#comment-605332 Bonsoir ou bonjour

Dommage, qu’on ne sait avoir l’ail des ours toute l’année où la congelée ou en pot

Merci

]]> Par : L’ail des ours (allium ursinum) – Colibris – Nancy https://papillesestomaquees.fr/choux-de-bruxelles-a-lail-des-ours/#comment-557974 Wed, 05 Apr 2017 15:07:09 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=10784#comment-557974 […] pommes de terre, crêpes salées), en cake, en ravioli, en soupe, sur ou dans la pâte à pizza, en gratin, en tarte, en omelette, en poêlée, en […]

]]> Par : jacquet https://papillesestomaquees.fr/choux-de-bruxelles-a-lail-des-ours/#comment-534336 Tue, 14 Mar 2017 18:51:44 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=10784#comment-534336 JE VIENS de cueillir de l’ail des ours,parmi les feuilles d’ail des ours beaucoup de fleurettes bleues, j’apprend qu’il s’agi_t de scilles, je n’ai pas trouvé de renseignement sur la tioxicité des schilles ou pas, le feuillage ressemble, dois je par précaution, jeter toute ma cueillette?
Merci votre réponse

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