http://papillesestomaquees.fr/gratin-bettes-sauce-mornay/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=gratin-bettes-sauce-mornay Que faire avec le contenu de mon panier de saison ? Comment cuisiner les légumes de saison, fruits et plantes aromatiques bio ou non traités ? Sans oublier les autres gourmandises qui font plaisir ! Sun, 05 Apr 2026 09:19:39 +0000 hourly 1 http://papillesestomaquees.fr/gratin-bettes-sauce-mornay/#comment-586883 Tue, 27 Jun 2017 16:26:32 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=17267#comment-586883 Très bonne recette, un décile les bettes et le fromage. Par contre pour les quantités, c’est 4 personnes maxi, les bettes réduisent tellement à la cuisson… je vais testé prochainement avec du roquefort ! 😀

]]> http://papillesestomaquees.fr/gratin-bettes-sauce-mornay/#comment-18173 Mon, 22 Jun 2015 10:50:29 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=17267#comment-18173 Coucou Julie
Je crois que la cuisson sera plus rapide.
Par contre, il faut bien les égoutter car elles rendront beaucoup d’eau.
Donne m’en des nouvelles.
A rès vite
Anick

]]> http://papillesestomaquees.fr/gratin-bettes-sauce-mornay/#comment-18155 Fri, 19 Jun 2015 10:02:04 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=17267#comment-18155 Bonjour,
C’est la toute première fois que je cuisine des Bettes (légumes que je ne connaissais pas avant d’aller chercher mon panier à l’AMAP).
J’ai choisi de suivre cette recette pour les préparer, seulement je pensais cuire les légumes à la vapeur dans mon cuiseur vapeur. Les temps de cuissons sont-ils les memes que ceux indiqués ?

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