Les Papilles Estomaquées... » Anti-Gaspillage http://papillesestomaquees.fr Que faire avec le contenu de mon panier de saison ? Comment cuisiner les légumes de saison, fruits et plantes aromatiques bio ou non traités ? Sans oublier les autres gourmandises qui font plaisir ! Wed, 21 Aug 2019 17:46:09 +0000 fr-FR hourly 1 Retailles de pommes de terre et de céleri-rave à la graisse de canard http://papillesestomaquees.fr/retailles-de-pommes-de-terre-et-de-celeri-rave-la-graisse-de-canard/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=retailles-de-pommes-de-terre-et-de-celeri-rave-la-graisse-de-canard http://papillesestomaquees.fr/retailles-de-pommes-de-terre-et-de-celeri-rave-la-graisse-de-canard/#comments Tue, 17 Feb 2015 17:00:08 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=19371 “ Une recette anti-gaspillage très simple à réaliser avec les pelures et retailles de pommes de terre et de céleri-rave récupérées de la recette publiée hier : Roses de pommes de terre, céleri-rave, fenouil, chou romanesco et filet de truite … Continuer la lecture →

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]]> http://papillesestomaquees.fr/retailles-de-pommes-de-terre-et-de-celeri-rave-la-graisse-de-canard/feed/ 2 Pelures de pommes de terre à l’huile d’olive http://papillesestomaquees.fr/pelures-pommes-terre-lhuile-dolive/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pelures-pommes-terre-lhuile-dolive http://papillesestomaquees.fr/pelures-pommes-terre-lhuile-dolive/#comments Fri, 05 Dec 2014 17:00:01 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=18285 “ Petite on évidait les pommes de terre coupées en deux qui avaient été cuites au four. Puis on ajoutait un morceau de beurre salé dans chaque demi pelure que l’on passait au four. J’en garde un très bon souvenir … Continuer la lecture →

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