Les Papilles Estomaquées... » Fruits confits http://papillesestomaquees.fr Que faire avec le contenu de mon panier de saison ? Comment cuisiner les légumes de saison, fruits et plantes aromatiques bio ou non traités ? Sans oublier les autres gourmandises qui font plaisir ! Wed, 21 Aug 2019 17:46:09 +0000 fr-FR hourly 1 [Ambiance de Noël en Alsace] Manneles et bredeles… http://papillesestomaquees.fr/saint-nicolas/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=saint-nicolas http://papillesestomaquees.fr/saint-nicolas/#comments Thu, 04 Dec 2014 17:00:35 +0000 http://papillesestomaquees.fr/?p=18183 “ Ça y est les brioches traditionnelles dégustées à la St-Nicolas se préparent. Elles sont façonnées en petits bonshommes… les ‘manneles’ pour les bas-rhinois ou les  ‘mannalas’ pour les haut-rhinois. En Alsace, le 6 décembre, St-Nicolas distribue cadeaux et gourmandises … Continuer la lecture →

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]]> http://papillesestomaquees.fr/saint-nicolas/feed/ 9 Écorces d’oranges, de citrons ou de bergamotes confites http://papillesestomaquees.fr/ecorces-doranges-de-citrons-ou-de-bergamotes-confites/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ecorces-doranges-de-citrons-ou-de-bergamotes-confites http://papillesestomaquees.fr/ecorces-doranges-de-citrons-ou-de-bergamotes-confites/#comments Tue, 03 Dec 2013 15:04:08 +0000 Toutes les recettes à base de...]]> http://papillesestomaquees.fr/?p=8321 “ Attendez d’avoir plusieurs écorces pour cette préparation. Pour ce faire, vous n’avez qu’à congeler les écorces au fur et à mesure et décongeler le tout lorsque vous en aurez au moins 1 kg. ” Pour environ 2 kg… 1 kg … Continuer la lecture →

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