Les Papilles Estomaquées... » Croquettes et galettes

Galettes de potiron galeux d’Eysines, kale, flocons d’haricots azukis et sésame

TitAnick — Thu, 15 Jan 2015 17:00:04 +0000

“ Les propos de mon homme après dégustation : ‘ C’est bizarre, j’ai l’impression de manger du steak haché non assaisonné ! Tiens je vais confirmer en testant une galette avec de la moutarde de Dijon. C’est fou on dirait … Continuer la lecture →

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Galettes de betteraves aux fromages et aux herbes

TiteAnick — Thu, 24 Oct 2013 19:00:08 +0000

“ Une recette, que j’ai un peu modifiée, issue du petit livret intitulé ‘Autour du Keftes’ de Maryline Duhamel du blog ‘En direct d’Athènes’. Vraiment sympa pour l’apéro…! ” (Pour 50 petites galettes) : 250 à 300 g de betterave crue … Continuer la lecture →

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Galettes de courge spaghetti à la farine d’avoine, oignon et fromage

TiteAnick — Tue, 22 Oct 2013 18:00:04 +0000

“ Ces galettes ont tendance à être plutôt molles. Le résultat est assez intéressant. ” (Pour 4 à 8 personnes) : 1 courge spaghetti de petite taille 1 oignon 1 c. à soupe de farine d’avoine 1 c. à soupe … Continuer la lecture →

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Galettes d’épinards et poireau aux graines de tournesol, flocons d’avoine et sauge

TiteAnick — Fri, 17 May 2013 20:00:58 +0000

“ Je me suis ressaisie… réduire le nombre de recettes à base d’ail des ours et me concentrer sur le contenu du panier de la semaine dernière. Cette recette de végi-burgers aux légumes fait parti de mon répertoire culinaire depuis … Continuer la lecture →

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