Les Papilles Estomaquées... » Boissons et sirops

Sirop de cassis [ou de groseilles]

TiteAnick — Sat, 03 Aug 2013 19:00:19 +0000

“ J’adore le cassis [et les groseilles]. Ces derniers temps vous avez pu retrouver des recettes de muffins, de gelées, de tartelettes sans gluten, des astuces pour congeler, égrener et aujourd’hui une recette de sirop ! ” (Pour environ 1 … Continuer la lecture →

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Sirop artisanal à la menthe

TiteAnick — Thu, 13 Jun 2013 20:00:27 +0000

“ Un sirop très facile à réaliser. Une recette reprise de mon ancien blog. ” 100 g de feuilles de menthe 1 kg de sucre (ici de canne blond) 1 litre d’eau Versez l’eau et le sucre dans une casserole. … Continuer la lecture →

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Sirop artisanal de fleurs de sureau

TiteAnick — Tue, 11 Jun 2013 19:00:27 +0000

“ Le premier d’une série de sirops préparés pour l’apéro-pop corn de notre AMAP. J’ai déniché cette recette dans le livre ‘La cuisine naturelle des plantes d’Alsace, 700 recettes plaisir et santé’ écrit par Simone Morgenthaler et Hubert Maetz. ” … Continuer la lecture →

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